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歐洲蜂蜜市場(chǎng)發(fā)展概況

2025-08-18

【核心提示】歐洲是世界上最大的蜂蜜市場(chǎng)之一，當(dāng)?shù)胤涿郛a(chǎn)量大，消費(fèi)量高，需求量巨大且不斷增長(zhǎng)。歐洲為發(fā)展中國(guó)家的蜂蜜出口商提供了良好的機(jī)會(huì)，因?yàn)樵摰貐^(qū)是世界上最大的蜂蜜進(jìn)口國(guó)，其蜂蜜需求的一半左右都來(lái)自發(fā)展中國(guó)家。

今年上半年我國(guó)蜂產(chǎn)品出口總量同比略有下降

2025-08-08

【核心提示】上半年我國(guó)蜂產(chǎn)品出口總量8.72萬(wàn)噸，同比下降0.7%，出口總額同比下降4.78%。其中，蜂蜜：出口8.13萬(wàn)噸，同比下降0.4%，金額同比下降5.44%；鮮蜂王漿：出口276.66噸，同比下降14.73%，金額同比下降19.31%。

蜂蜜中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其抑菌作用研究（二）

2025-07-18

【核心提示】蜂蜜的抗多種生物活性來(lái)源于其復(fù)雜的成分組合，包括高濃度的糖分、酸性環(huán)境、酶類(lèi)及多種天然抗菌物質(zhì)。研究表明，蜂蜜對(duì)多種細(xì)菌、真菌及病毒、寄生蟲(chóng)表現(xiàn)出抑制作用，尤其在治療皮膚感染和促進(jìn)傷口愈合方面展現(xiàn)了優(yōu)越的效果。

蜂蜜中主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其抑菌作用研究（一）

2025-07-08

【核心提示】蜂蜜作為一種天然甜味物質(zhì)，因其特殊的滋味、香氣及抗菌、抗病毒、抗炎和抗氧化等特性而被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療健康、美容等領(lǐng)域。

今年前4月蜂產(chǎn)品主要出口國(guó)別市場(chǎng)簡(jiǎn)報(bào)

2025-06-18

【核心提示】據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前4個(gè)月，我國(guó)蜂產(chǎn)品累計(jì)出口1.1億美元，同比下降5.3%；出口數(shù)量為6.01萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.5%。

國(guó)際蜂情 | 韓國(guó)等近期發(fā)布涉蜂產(chǎn)品方面信息

2025-06-08

【核心提示】近期，韓國(guó)、吉爾吉斯斯坦、保加利亞等國(guó)家發(fā)布有關(guān)涉及蜂產(chǎn)品方面的信息，具體內(nèi)容如下：

蜂花粉在生物材料領(lǐng)域的多維度應(yīng)用

2025-05-18

【核心提示】蜂花粉因其抗真菌、抗菌、抗病毒、抗炎、免疫刺激、抗氧化和局部止痛等特性，在蜂療中被廣泛應(yīng)用，且有助于燒傷傷口愈合的肉芽形成階段。其酚酸和黃酮類(lèi)含量與抗菌活性緊密相連，細(xì)胞質(zhì)膜破裂引發(fā)的一系列反應(yīng)是黃酮類(lèi)和酚類(lèi)抗菌、抗真菌的作用機(jī)制。

一季度我國(guó)蜂產(chǎn)品出口總量同比略有下降

2025-05-08

【核心提示】今年第一季度我國(guó)蜂產(chǎn)品出口總量44582.66噸，同比略有下降；出口總額8450.69萬(wàn)美元，同比下降6.63%。主要品類(lèi)中，蜂蜜占據(jù)主導(dǎo)地位，蜂王漿受?chē)?guó)際市場(chǎng)波動(dòng)影響最深，而蜂花粉展現(xiàn)增長(zhǎng)潛力。

今年前2月蜂產(chǎn)品主要出口國(guó)別市場(chǎng)簡(jiǎn)報(bào)

2025-04-18

【核心提示】據(jù)我國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2月，我國(guó)蜂產(chǎn)品出口0.2億美元，同比下降9.9%；出口數(shù)量為1.17萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.4%。

藥用蜂蜜“身份密碼”被破解

2025-04-08

【核心提示】中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所突破性構(gòu)建藥用蜂蜜“分子指紋”技術(shù)，首次揭示九龍?zhí)倜邸⒑ψ用?、黃芪蜜的關(guān)鍵活性機(jī)制，建立區(qū)塊鏈溯源體系推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)特色蜂蜜溢價(jià)提升30%-50%，為腸道疾病干預(yù)和抗氧化領(lǐng)域提供科學(xué)食療方案。